Le Boeuf Chantant

Boucherie Restaurant Traiteur Le Boeuf Chantant

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Tartares

Tartare Classique17.50 €
(Cornichons, câpres, échalotes, jaune d’oeuf.)

Tartare Italien21.50 €
(idem classique mélangé assaisonné + Copeaux de parmesan et emmental râpé gratinés)

Tartare Du Chevrier23.80 €
(idem classique + Tome de chèvre, tomates confites, pignons.)

Tartare Périgord29.50 €
(idem classique + Fois gras poêlé de canard, magret fumé, compotée d’oignons.)

Tartare Des Balkans21.50 €
(idem classique + Fromage blanc ail et fines herbes, oignons frits.)

 

En vente à la Boucherie

Cette Semaine Fabrication
Artisanale

  • Galette de courgettes
  • Salade de perles océanes
  • Longanisse
  • Andouillette maison
  • Figatelli
  • Poulet au citron en gelée maison
  • Soubressade
  • Filet de cabillaud pané

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Plats du jour le bœuf chantant

16 mai 2023 De Didier Raggi

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